一、弘光科技大學國際餐旅學院辦理「2026智慧烘焙與綠色創新永續國際研討會」徵稿訊息略以：
(一)研討會時間：115年11月13日(星期五)上午8時30分至下午4時30分。
(二)研討會地點：弘光科技大學LB2生活應用大樓國際會議廳。
(三)研討會以「智慧烘焙」為核心，結合人工智慧(AI)、數位轉型及綠色永續發展，探討烘焙產業於全球淨零碳排趨勢下之創新應用與轉型契機，並透過專家學者與產業實務者之交流，促進食品科技、烘焙技術及智慧製造之整合發展。
(四)徵稿主題包含智慧烘焙創新與永續發展、食品安全與創新機能性產品等相關議題。
(五)論文投稿截止日期為115年10月30日(星期五)，採隨到隨審方式辦理，審查結果預定於115年11月3日(星期二)通知；論文發表競賽訂於115年11月13日(星期五)下午1時30分至4時30分辦理。
(六)活動報名截止日期為115年10月30日(星期五)額滿即截止報名。
(七)活動報名網址：https://forms.gle/TcuhpBMmPGwBewjy5。
(八)大會官網：https://sbgis.hk.edu.tw/。

二、請有意投稿者，於10月30日前完成投稿作業。